Postanite del družine Paradajz

ODLIČNE PICE. PREPROST MODEL. SUPER PRILOŽNOST.

Naš temelj so ODLIČNE PICE (= sveže sestavine + domača krušna peč + vrhunski picopeki).
Na slovenskem trgu smo prisotni že od leta 1991. Zgodbo smo začeli kot še ena lokalna picerija, ki pa je svojo pravo moč pokazala v letu 2010, ko se je nova ekipa pod taktirko Sebastijana Starca popolnoma posvetila poslanstvu: speči najboljšo možno pico, polnih okusov in po ugodni ceni, s pristnim posluhom za goste. Naše zadovoljne stranke so potrditev, da nam je uspelo. Kmalu po prvi piceriji v simpatičnih podeželskih Slovenskih Konjicah smo uspešno vzpostavili še eno lokacijo, v Slovenski Bistrici. Zdaj smo si za cilj zadali pokriti Slovenijo!

Razvili smo PREPROST MODEL (= osredotočenost na dostavo na dom + optimizacija dobavnih poti + stroškovna učinkovitost).
Oblikovali smo učinkovit poslovni model, ki bo našim partnerjem (franšizijem) omogočil, da posel zaženete hitro, učinkovito in z majhnimi vložki, pri tem pa dobite vso znanje, podporo in procese –celotno Paradajz enoto na ključ.  Našo zgodbo smo pretvorili v preverjen franšizni koncept, ki temelji na hitri, zanesljivi in prijazni dostavi.

Ponujamo SUPER PRILOŽNOST (= stabilen in hitro rastoč segment hitre prehrane + majhna investicija + franšiza na ključ).
Delujemo v rastočem segmentu hitre prehrane, kjer po trendu rasti in priljubljenosti že dolgo časa kraljuje prav pica. Trg ne glede na nestabilne gospodarske razmere in težko ekonomsko situacijo ostaja stabilen in zelo perspektiven. Pice po vsem svetu ostajajo top izbira, zaradi ugodnosti, priročnosti in všečnega okusa – tudi v Sloveniji. Ob tem nadpovprečno raste dostava na dom – še dodatno v luči spremenjenih COVID-19 razmer. Ne konkuriramo velikim in uveljavljenim picerijam, temveč tržno priložnost iščemo tam, kjer ljudje cenijo kakovost, zanesljivost, predanost in dobro razmerje med ceno in kakovostjo. Manjši in večji kraji po Sloveniji.

Naša vizija
Naša vizija je, da skozi franšizno družino predanih ljudi ponesemo odlične pice po dostopnih cenah do ljudi, ki radi zaupajo preverjeni kakovosti in zanesljivi dostavi.

Se nam pridružite?
Če ste se pripravljeni posvetiti kakovosti in izpolniti obljubo picerije Paradajz (= picerija s posluhom – s posluhom za najboljše, za goste, za hitro in zanesljivo dostavo), se sprehodite skozi opis v nadaljevanju ter nas pokličite.

Picerija s posluhom

Zakaj Paradajz?

Smo ekipa predanih ljudi, ki smo se posvetili peki pic in iz celotnega posla naredili umetnost. Preprosto in dostopno. Skupaj z franšiznimi strokovnjaki smod dodelali procese in oblikovali model, ki je garancija za uspeh.

Ključne značilnosti in vrednost franšize Paradajz:

  1. JE PREPROSTA: Model temelji na dostavi na dom. Zato ne potrebujete drage in premium lokacije. Dovolj je majhen poslovni prostor oziroma kuhinja, kjer srce predstavlja krušna peč. Večinoma prav dostava na dom pomeni potencialen, a ne najbolj donosen del, medtem ko smo v Paradajzu optimizirali procese in dodelali dostavo, tako da zagotavljamo točnost, odzivnost, kakovost in profesionalnost, kar dela model uspešnega, tako z vidika obsega kot donosa.
  2. JE PREVERJENA: Imamo že dve uspešno delujoči lokaciji, kjer je naša največja uspešnica prav dostava na dom. Franšiza Paradajz poveča vaše možnosti za poslovni uspeh, ker ste del uspešne ekipe ter preizkušenega poslovnega modela. Na konkurenčnem trgu ste tako bolje zaščiteni pred neposredno konkurenco na vašem območju. Temelji sistema so natančno razdelani procesi priprave testa in recepture pic, ki zagotavljajo konsistentno kakovost in okus. Skrbimo za meni (izbor okusov) – ki ga redno preverjamo, nadgrajujemo in posodabljamo.
  3. VSE NA KLJUČ: Vse potrebno dobite na ključ. Od pomoči pri iskanju ustreznega prostora, dobavi krušne peči, izobraževanju in usposabljanjih vodje in picopekov, receptov, marketinga do podpore poslovanju. Delate sami, vendar niste sami.

Naši ključni aduti z vidika gosta so:

  • PEKA V KRUŠNI PEČI: Naše krušne peči so srce našega posla. Zagotavljajo vrhunsko pečeno pico, hrustljavo, okusno in enakomerno pečeno.
  • SVEŽE IN KAKOVOSTNE SESTAVINE: Prizadevamo si za lokalno dobavljene sestavine, vedno pa sveže dobavljene in pripravljene.
  • MANJ KONZERVANSOV IN ADITIVOV: Verjamemo, da so s tem pice bolj zdrave in okusne – razlika, ki jo ljudje občutijo.
  • DOSTAVA NA DOM: Hitra, zanesljiva, profesionalna in prijazna – s pico, ki ohrani najboljše okuse.
  • POSLUH ZA GOSTE: Naša obljuba je Paradajz – picerija s posluhom. Prijazna in hitra postrežba ter prizadevanje za najboljšo ponudbo. Tudi za goste, ki imajo razne prehranske intolerance ali diete – tako so v naši ponudbi tudi pice iz testa brez glutena, sir brez laktoze, pice za vegane.

Sebastijan Starc

Direktor podjetja Picerija Paradajz d.o.o.

Kaj vključuje franšiza Paradajz

S franšiznim paketom prejmete vse naslednje elemente (razporejeno po vsebinskih sklopih):

FRANŠIZNA LICENCA:

PODPORA PRI IZBORU in ZAGONU LOKACIJE ter DOSTOP DO OPREME:

USPOSABLJANJE, RECEPTURE in RAZVOJ:

MARKETINŠKA PODPORA:

STALNA PODPORA PRI POSLOVANJU, TRŽENJU IN PRODAJI STORITEV:

Pogosta vprašanja

Franšizing je sistem trženja blaga oziroma storitev, ki temelji na tesnem in stalnem sodelovanju med pravno in finančno ločenimi in samostojnimi podjetji: franšizorjem (franšizodajalec) in posameznimi franšiziji (franšizojemalci).

Pri franšizingu franšizodajalec prodaja uspešen, dodelan in preverjen poslovni model, ki ga je predhodno razvil in v praksi preizkusil. Franšizij tako vstopa v že preverjen in s tem manj tvegan poslovni model, kjer skupaj s priznano blagovno znamko prejme tudi vso znanje in izkušnje franšizodajalca. Za to franšizij plača pristopnino (franšizna licenca).

Franšizor daje posameznim franšizijem pravico, obenem pa jim nalaga dolžnost, da poslujejo v skladu s franšizorjevim konceptom. Ta pravica in dolžnost pooblašča vsakega franšizija − in ga hkrati zavezuje − da uporablja franšizorjevo ime in blagovno znamko, know-how in druge pravice, ki izhajajo iz franšizne pogodbe. Franšizor pa jim pri tem zagotavlja stalno poslovno pomoč, na način in za čas, kot ju določa franšizna pogodba, ki sta jo s tem namenom sklenila franšizor in franšizij.

Franšizor se obvezuje, da bo franšiziju dajal stalno podporo in da bo še naprej razvijal franšizni sistem in potrebno podporo franšiziju, kupec franšize pa se obvezuje, da bo ustrezno izvajal celoten koncept sistema in tudi prepoznal svojo odgovornost za celotni sistem.

Uspeh franšizija je tudi uspeh franšizorja. Samo v primeru, če bo franšizij uspešen, bo poslovanje dobičkonosno in uspešno tudi za franšizorja.

Vložek v franšizno licenco (s katero dobite vse zgoraj navedene elemente) je 5.000 EUR (neto, brez DDV). V to ceno ni vštet nakup opreme ter nakup ali najem prostora. Investicija je odvisna od lokacije (koliko morate vložiti v temeljno ureditev prostora), medtem ko je strošek opreme precej fiksen (okvirna cena krušne peči, ki je največji strošek, je 15.000 EUR).

Tovrsten model je seveda možen. V piceriji Paradajz imamo trenutno na obeh naših lokacijah v Slovenskih Konjicah in Slovenski Bistrici tudi gostinski lokal – torej možnost, da gostje naročijo in pojedo jedi v lokalu. Franšizni model smo razvili na temeljih dostave, ker zahteva manj vložkov v prostor, ljudi in je preprostejši za vodenje. Na osnovi svojih izkušenj smo optimizirali dobavne in dostavne procese, ki z vidika procesov vodijo v hitrejšo, zanesljivejšo in učinkovitejšo dostavo, s finančnega vidika pa prinašajo boljše rezultate. Z manj vložka, manj ljudmi torej do dobrih rezultatov.

Čas trajanja licence za franšizo je 5 let, z možnostjo podaljšanja.

Paradajz nudi poglobljeno in celostno izobraževanje in usposabljanje – tako za vodjo kot za picopeka. Usposabljanje poteka na eni od Paradajz lastnih lokacij (Slovenske Konjice ali Slovenska Bistrica). Hkrati vam nudimo podporo pri opremi vaše lokacije in zagonu poslovanja (poslovodenje, gostinski del procesov in marketing).

Da. Naša ekipa vas bo vodila čez celoten postopek priprave in zagona vaše lokacije ter vam na voljo tudi v času vašega rednega poslovanja. Poleg tega ostanemo redno v kontaktu za uvajanje novih okusov (receptur). Naša ekipa stalno preverja in analizira, kaj imajo gostje najraje, sledimo tudi trendom in stalno uvajamo novosti.

Iščemo predane posameznike, ki so strastni in brezkompromisno predani kakovosti. Ljudi, ki želijo delati zase, ki pa cenijo dodelan sistem dela in se zavedajo, da je pripadnost franšizi lahko uspešnejša zgodba.

Koraki do vaše Paradajz franšize

1.

UVODNI VPRAŠALNIK

V podporo smo pripravili VPRAŠALNIK, ki vam bo v pomoč pri oceni, ali je franšiza Paradajz prava poslovna priložnost za vas.

2.

Spoznavni TELEFONSKI POGOVOR

Po izpolnjenem vprašalniku vas POKLIČEMO in odgovorimo na vsa vaša ključna vprašanja.

3.

IZJAVA o financiranju

Kot potencialni franšizojemalec (kupec Paradajz franšize) po izraženem interesu podate pisno izjavo o potencialnem financiranju svoje investicije v franšizo Paradajz.

4.

Poslovno srečanje – INFORMATIVNI DAN

Povabili vas bomo na INFORMATIVNI DAN (t.i. Discovery Day), na katerem boste podrobno spoznali naš način dela ter dobili vse potrebne informacije. To bo prava priložnost za podrobnejšo predstavitev poslovnega modela, s konkretnimi številkami in z vsemi potrebnimi informacijami. Srečanje zaključimo s podpisom pisma o nameri.

5.

POGODBA in začetek sodelovanja

V primeru, da se bomo našli v skupnem poslovnem odnosu – pa od tu naprej (PODPIS POGODBE &  USPOSABLJANJE). Postanete naš partner in član družine Paradajz, v naslednjem koraku pa vam pomagamo pri zagonu poslovanja.

Kako do več informacij?

PICERIJA PARADAJZ gostinske storitve d.o.o.
Celjska cesta 1a,
3210 Slovenske Konjice,
ki ga zastopa Sebastijan Starc

Sebastijan Starc

info@picerijaparadajz.si
+386 70 509 828